今が旬のわかめの茎を頂きました～！！

わかめの茎をさっとボイルし胡瓜と人参と生姜を入れてお醤油で和えるだけなのに箸がすすみます！　

新鮮なわかめの茎は今の時期になると我が家の定番料理となってます。

生姜でチョイ辛になるのでお酒のつまみにももってこいです。

hana